De sidste fem år er Carlsberg Danmarks salg af alkoholfri øl på festivaler steget med 190 %.

”De seneste somre har vi set en flot stigning af alkoholfri øl år for år, hvor festivalmånederne juni, juli og august får det hele til at peake og udgør en tredjedel af årets salg. Det skyldes både, at festivalgæsterne har fået øjnene op for de alkoholfri øls kvaliteter, men også at vi forsøger at gøre det nemt at veksle mellem procenterne,” forklarer Henrik Fredvig, salgsdirektør i Carlsberg Danmark.

Moderationstrenden handler ikke om enten-eller, men om valgfrihed til at vælge den drikkevare, der passer bedst i situationen. Det fremgår også af en ny landsdækkende undersøgelse af Ipsos for Carlsberg Danmark fra 2026, hvor 64 % af danskerne svarer, at de enten for nyligt er begyndt at moderere alkoholindtaget eller har gjort det inden for de seneste fem år.

”Tendensen fra årets første festivaler er, at der allerede er solgt mere alkoholfri øl end forventet. Det peger på, at vi sætter en ny rekord i salget af alkoholfri øl på festivaler denne sommer. Jeg tør godt at lægge hånden på kogepladen og sige, at vi kommer til at se en flot procentvækst fra sidste år til i år.”

"Fra 2024 til i år er salget af alkoholfri øl fordoblet på Heartland. Vi oplever, at flere gerne vil have hele festivaloplevelsen med. Man kan sagtens være inden for festivalhegnet uden at behøve at drikke sig i det. Det har faktisk været en del af Heartlands grundidé lige fra begyndelsen.” siger Sara Marie Alvad, indholds- og kommunikationschef på den netop afsluttede Heartland Festival.

Carlsberg Danmark har 16 forskellige alkoholfri øl i porteføljen fra brands som Tuborg, Carlsberg, Mikkeller, Jacobsen og 1664 Blanc. På årets Roskilde Festival kan man bl.a. også få en økologisk, alkoholfri øl fra Jacbosen udviklet særligt til festivalen.

Zebrastribet skub på udviklingen

”Zebra-striping” er et internationalt begreb om at veksle mellem drikkevarer med og uden procenter i løbet af en aften. Sidste år blev konceptet for første gang introduceret på Folkemødet og Roskilde Festival for at sætte yderligere skub på interessen for alkoholfri øl.

”Sidste år testede vi for første gang zebrasæt til fadøl, hvor man har tre fadøl med og tre fadøl uden alkohol i en bærehank. Det passer godt til ølfleksitarerne der gerne vil nyde et par kolde fadøl og veksle mellem procenterne samtidig. Derfor er det selvfølgelig med på Roskilde i år, ligesom det også var det på Folkemødet og for første gang på Tinderbox i weekenden,” siger Henrik Fredvig.

For første gang deles der desuden 5.000 gratis zebrahatte ud til festivalgæster på Roskilde Festival, der ønsker at vise omgivelserne, at de drikker zebrastribet og måske inspirere andre til det samme.

Unge ønsker en bedre alkoholkultur

På Roskilde Festival har Tuborg også fokus på unges alkoholkultur for at mindske binge-drinking. Det sker som del af Tuborgs Drik med respekt-kampagne.

En Ipsos-undersøgelse blandt 1000 unge (18-25 år) for Tuborg fra 2025 viser, at 77 % oplever en forventning om at drikke til fest eller social sammenkomst, mens 78 % mener, at det er tid til en bedre alkoholkultur, hvor det er accepteret at holde igen eller sige helt nej til alkohol, når de mødes og fester.  

”Vi vil være med til at ændre kulturen, så man ikke føler sig presset til at drikke mere, end man har lyst til – og hvor det er helt okay at sige nej tak til alkohol,” siger Henrik Fredvig.

"En inkluderende festkultur er helt central for os. Når det gælder alkohol, handler det om, at alle vores deltagere kan tage del i festen og fællesskabet på præcis den måde, de ønsker. Vores partnerskab med Carlsberg skal netop bidrage til det - både gennem et mangfoldigt sortiment, hvor der altid er alkoholfrie alternativer, og gennem oplysning og samtaler med de unge,” siger Michael Boie, kommerciel direktør på Roskilde Festival.

Derfor afholdes en Drik med respekt-debat med Rasmus Brohave som moderator og et panel bestående af podcastvært Emma Thomsen, tv- og podcastvært Anna Lin, chef for deltagelse og diversitet på Roskilde Festival Mika Christoffersen og elev på Vallekilde Højskole Ingeborg Marie Aaris Nielsen. Emnet er unges alkoholkultur og deT finder sted torsdag den 2. juli kl. 13.00 ved Tuborgs køkkenbar tæt på Orange Scene.  

I år vil festivalgæster også se Tuborgs første Drik med respekt-kampagne på engelsk, som er lavet i samarbejde med Roskilde Festival og blandt andet vises på festivalens storskærme. Under parolen ”Don’t get zombie-drunk” vises det med humor, hvordan for højt alkoholindtag kan påvirke en selv og omgivelserne.  

Faktaboks: Salg af alkoholfri øl på festivaler     

• Salget af alkoholfri øl på festivaler er på fem år (2021-2025) steget med 190 %.
• Festivalmånederne juni, juli og august står for 34 % af det alkoholfri ølsalg for året.
• 64 % af danskerne er enten for nyligt begyndt at moderere deres alkoholindtag eller har gjort det indenfor de seneste fem år, viser en ny landsdækkende analyse af Ipsos for Carlsberg Danmark.
• Zebrasæt og zebrahatte er nye initiativer, der opfordrer til skiftevis at veksle mellem drikkevarer med og uden alkohol.

Faktaboks: Drik med respekt

• Drik med respekt blev lanceret som begreb for over 10 år siden, men blev i 2025 gjort til Tuborgs hidtil største, selvstændige kampagne om moderat alkoholforbrug. Den er målrettet unge i begyndelsen af 20’erne.
• Drik med respekt-kampagnen bruger humor og unges eget sprog – fx over 800 danske slangudtryk om at være fuld – til at skabe dialog uden løftet pegefinger.
• Drik med respekt er en del af Carlsbergs arbejde med at fremme ansvarligt forbrug og omsætte bæredygtighedsstrategien Brewing Tomorrow til konkret handling.